http://kurihara.la-loo.com/indexp.php 「オステリア・ダ・クリハラ ～ Osteria da Kurihara」は気軽に足を運ぶ「イタリア食堂」がテーマです。 it Copyright 2008 Wed, 20 Jun 2007 11:53:35 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.2-ja-2 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss サンジョヴェ−ゼ90％、カナイオーロ10％キャンティ・クラシコの北側、フィレンツェ近郊のインプルネータ。 凝縮感がありつつも重すぎずバランスのとれたものです。 http://kurihara.la-loo.com/2007/06/chianti_colli_fiorentini.php http://kurihara.la-loo.com/2007/06/chianti_colli_fiorentini.php Vini Wed, 20 Jun 2007 11:53:35 +0900 サンジョヴェ−ゼ90％、カナイオーロ10％キャンティ・クラシコの北側、フィレンツェ近郊のインプルネータ。 凝縮感がありつつも重すぎずバランスのとれたものです。]]> http://kurihara.la-loo.com/2007/06/post_141.php http://kurihara.la-loo.com/2007/06/post_141.php Vini Wed, 20 Jun 2007 10:53:56 +0900 サンジョヴェ−ゼ90％、カナイオーロ10％キャンティ・クラシコの北側、フィレンツェ近郊のインプルネータ。 凝縮感がありつつも重すぎずバランスのとれたものです。]]> http://kurihara.la-loo.com/2007/06/subject_chianti_colli_fiorenti.php http://kurihara.la-loo.com/2007/06/subject_chianti_colli_fiorenti.php Vini Wed, 20 Jun 2007 10:52:20 +0900 クリハラ前菜盛り合わせ。土日のランチタイム、毎日のディナー、アラカルト及び¥4000コースで提供しているものです。手前から時計まわりに鶏肉ドラ イトマト巻き、豚の冷製、詰め物をした椎茸、そらまめの炭火焼、ズッキーニの肉詰めトマト煮込み、なすのソッフィアート、ムール貝と胡椒、秋保のラパ ネッリ・サルバーニョオイル漬け。内容は２週間くらいは変わりませんが異なる場合がございます。]]> http://kurihara.la-loo.com/2007/06/post_140.php http://kurihara.la-loo.com/2007/06/post_140.php Raccomando Sat, 02 Jun 2007 22:32:03 +0900 赤海老'07度エノロゴオブザイヤーに輝いたニーノ・ネグリ社”カシミーロ・マウレ氏”。 同社のフラッグシップ”５ステッレ”ヴァルッテリーナ・スフォルサートが本日入荷いたしました。トレビッキエーリ受賞だそうです。とりあえずご紹介ま で。他大量入荷！！]]> http://kurihara.la-loo.com/2006/12/post_139.php http://kurihara.la-loo.com/2006/12/post_139.php Vini Fri, 22 Dec 2006 16:40:00 +0900 １１／２８日（火）のディナータイムは２１：００より貸し切りの営業がある為、誠に勝手ながら１９：００ラストオーダーとさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_138.php http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_138.php Raccomando Mon, 27 Nov 2006 17:32:07 +0900 01Montecucco"Terre dei Bocci" Perazzeta。Sangiovese100%モンテクッコはモンタルチーノの南側。バリックで７、８ヶ月熟成後瓶熟。バリックがほのかで葡萄の果 実味が感じられるようでした。キャンティフリークにも是非飲んでいただきたいワインの一つです。]]> http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_137.php http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_137.php Vini Sun, 26 Nov 2006 16:54:23 +0900 東北放送 ]]> http://kurihara.la-loo.com/2006/11/tv.php http://kurihara.la-loo.com/2006/11/tv.php Raccomando Fri, 24 Nov 2006 14:28:38 +0900 宮城プンタレッラ栽培日記 ]]> http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_136.php http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_136.php Raccomando Thu, 23 Nov 2006 03:06:38 +0900 Zuncarlin(ズィンカルリン）牛とヤギの生乳とブラックペッパー。熟成初期には白ワインでウオシュ。スローフードに興味有る方はスローフード宮城 ]]> http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_135.php http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_135.php Raccomando Wed, 22 Nov 2006 16:17:07 +0900 まるで餅のような牛のチーズ A hrutaler graukose。古漬けを思わせる香り。熟成が進んでいるのか中心部分はまだ白っぽいカードがごろごろと。チーズ鑑定士も見たこと無いと困惑気味。ご 希望の方はお申し付けくださいませ。このチーズ詳しい方情報求む！！]]> http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_133.php http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_133.php Raccomando Tue, 21 Nov 2006 17:24:57 +0900 当店の冷暗所。ひさびさのモグリこみ（身体がやっとはいる位狭いんです）状態を確認。太いものはまだまだそうだが細いものはそろそろか。。。な？？？食 品成分調査研究所に見積もりを依頼したところ予算オーバーの為断念。]]> http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_134.php http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_134.php Raccomando Sat, 18 Nov 2006 23:21:01 +0900 ご迷惑おかけしております。携帯電話では特に閲覧しずらくなっているようです。 近々にお引っ越しいたしますのでよろしくお願いいたします。 http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_132.php http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_132.php Raccomando Sat, 11 Nov 2006 23:30:50 +0900 オープン便りです。当店、開店当時に非常にお世話になり友に働き、ワインの知識や楽しさ、難しさを学ばさせてもらい、戦友でもあるソムリエールのH嬢が ご主人の生まれ育った街でもある八戸にて御夫婦で”ル・カフェ・デュ・ビストロ・プルトア”をオープンいたしました。]]> http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_131.php http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_131.php Raccomando Sat, 11 Nov 2006 16:40:33 +0900 シチリアの新酒入荷いたしました。本日より提供いたします。]]> http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_130.php http://kurihara.la-loo.com/2006/11/post_130.php Vini Tue, 07 Nov 2006 15:59:26 +0900